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相关部门也多次要求餐馆整改,杭州西斗门路

发布时间:2019-11-01 11:45编辑:三农种植浏览(181)

    一字之差的背后有怎样的隐情?

    近日,家住市区某小区的张先生烦恼不已,金华装饰公司了解到,张先生所居住的小区沿街餐馆油烟往小区下水管道排放,多年来,油烟扰民问题一直困扰业主,每年没少投诉,虽然餐馆做了一些整改,但收效不大,业主头疼不已。

    监管部门:住宅楼内开餐厅禁油烟,只能售卖面条、馄饨等无油烟食品

    “楼下就是餐馆,每天一到中午和晚饭时间,楼道里弥漫着一股油烟味,平时我们楼上住户窗户也不敢开。”金华装饰公司获悉,该小区离金职院西大门不远,这里人流量大,经营餐饮的店家很多。该小区沿美和路的沿街店面房大大小小有数十家,其中经营餐饮的有10来家。

    杭州西斗门路上的餐馆这两个月都纷纷玩起文字游戏——

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    “黄焖鸡米饭”变身“黄焖鸡米面”

    张先生说,他是小区建成后首批住户,刚入住时,就发现餐馆油烟未按要求建设专用烟道,直接往小区里面排。近些年,经业主投诉,有关部门介入后,餐馆安装了油烟净化设备和油烟排放管道,油烟虽然不再直排,却通过管道接入地下,直接排到下水管道。

    一字之差的背后有怎样的隐情?

    5月25日上午11时许,相关人员进入该小区,一股炒菜的油烟味扑鼻而来。此时正是午餐营业时间,每家餐馆油烟机和排风扇正在工作当中。相关人员注意到,这些餐馆厨房间设在靠小区一侧,小区内的墙体、窗户被油烟熏得油渍斑斑。餐馆用于排油烟的管道是一根根粗大的不锈钢管,一头接入餐馆厨房,一头沿墙体往下接入地面。相关人员数了数,这样的油烟管道有七八根。

    监管部门:住宅楼内开餐厅禁油烟,只能售卖面条、馄饨等无油烟食品

    该小区2004年建成交付,有385户住户,餐馆主要集中在沿街2幢住宅楼的楼下店面房内,经营面食、小吃、快餐等。该小区物业管理处工作人员宋先生说,油烟排放问题是个老问题了,从小区建成交付后就存在,这些年来,小区业委会、物业公司和餐馆经营业主坐下来沟通协商多次,相关部门也多次要求餐馆整改,油烟直排的情况有了一定程度的改变,但问题并没有得到根本性的解决。

    □本报记者 华炜 文/摄

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    说起杭州的美食街,“吃货”们脑子里立马会蹦出胜利河、百井坊、河东路等地名。不过杭州城西近来有一条特别的“面食一条街”,各位可不一定知道。

    据了解,该小区不少业主,特别是住在餐馆楼上的住户,对餐馆油烟污染意见很大,有的住户甚至以此为由拒交物管费。“餐馆的油烟直接往污水窨井排放,地下管道时常堵塞满溢,我们三天两头要去清油污、通管道,小区一些绿化树也被油烟薰死了。”宋先生说。

    “面食一条街”位于西湖区西斗门路,附近有益乐新村北区、莲花港家园等小区,还有天堂软件园等写字楼,西斗门路西段400米左右的道路两侧共有50多家餐饮店,附近的居民和白领是这些餐厅的主力消费群体。

    餐馆油烟为何扰民多年?一餐馆经营业主道出了其中原因:店面房本身没有设置专门的大排量烟道,餐馆开业后油烟无法顺利排出;油烟净化装置未能及时清洗。根据规定,安装油烟净化装置后,餐饮企业必须按照规范清洗和使用,大型餐饮店一个月清洗一次,中等的两个月,其他的三个月。相关人员现场看到,多家餐馆的油烟净化器渗出油污,让人怀疑其净化功能是否正常。

    那么,所谓的“特别”之处在哪儿呢?看看这里店家的招牌吧——“黄焖鸡米面”、“杭邦面”,与你平日里见过的招牌比是不是感觉哪里怪怪的?门面上“石锅拌饭”的饭字,也被商家拿胶布粘上;沙县小吃里的商务套餐一栏,被店家用白纸盖了起来。

    排烟严禁走下水道

    记者昨天观察到,整条西斗门路上见不到任何跟饭有关的店面,放眼望去,所有的餐饮店清一色地贩卖面条、米线、水饺等食品。不少店面已经拉下卷闸门歇业,有的在门上贴了转让告示。

    “油烟管道接入地下,不管下面是雨水管还是污水管,往下排放油烟都是不允许的。”市市政管理处工作人员说,这一方面因油烟沉积,容易造成管道堵塞;另一方面存在一定的安全隐患,油烟有起火、爆炸的危险。

    这背后,究竟发生了什么?

    2015年4月1日起实施《浙江省餐饮油烟暂行办法》要求,餐饮建设项目依法执行环境影响评价制度,并需匹配油烟污染防治设施。除了三种类型的餐饮店,即:不含灶头的面包、糕点房、茶室,以及无油烟产生的面食店(包括包子店、馄饨店、面条店)、粥店、冷热饮店等开通“绿色通道”,无需办理环境影响评价文件审批手续外,新建、改建、扩建具有餐饮功能的建筑物时,应当依法执行环境影响评价制度,设计餐饮场所专用烟道,合理安排油烟污染防治设施的安装位置。此外还规定,在城市居民区内建设可能因油烟排放等直接影响公众生活环境的餐饮建设项目,必须通过现场公示、调查问卷等方式,以及征求受建设项目直接环境影响的利害关系人的意见。

    西斗门路餐馆:清一色地只卖面食

    市环保局工作人员介绍,餐馆处理厨房油烟,应该通过油烟管道导入油烟净化器,经过净化器处理,符合要求后再向空中排放。餐馆的油烟净化系统由两部分组成,油烟净化器和排放烟囱。

    “其实就在两个月前,这里所有的店面都还是能卖饭的,不过8月28日,市场监督管理部门的工作人员挨家挨户来通知,所有店面都不能售卖跟饭类相关的食品,所以我们才把菜单上的商务套餐等和饭有关的菜品用白纸盖了起来。”沙县小吃的老板娘说。

    居民楼底层营业房开餐馆的现象市区并不少见,这些餐饮店虽然给附近居民生活带来便利,但油烟和噪音问题却困扰着楼上住户。小区业委会、物业公司和社区没有执法权,居民楼下餐馆油烟排放问题该如何解决?相关人员了解到,市区已明确公共场所生活噪音、油烟污染由城管部门执法处理,市民如发现市区有餐馆存在油烟扰民问题,可进行举报,所在辖区城管分局会上门现场检测油烟排放是否达标或超标,如果属超标排放,则要求限期整改,直至达标。

    何先生经营的餐馆也在西斗门路上,离沙县小吃并不远。说起不能卖饭,何先生脸上写满了无奈。

    以上就是金华装饰公司为大家带来的“金华市区餐馆装修规划不合理 油烟困扰小区居民多年”相关新闻,并且根据这一情况,相关人员将该小区沿街餐馆油烟往小区下水管道排放,油烟扰民多年这一问题,向市综合行政执法局开发区分局作了反映。该局相关负责人表示近期到现场进行检查,视情况要求餐馆整改。

    “以往我们店里每天算上外卖的话,600个人头闭着眼睛都能做到,现在不能卖饭之后,来吃的人少了三分之二以上,很多时候一天算上外卖连100人都达不到。”何先生指着边上的几家店说,“这几家店因为不能卖饭,已经经营不下去关门了,我的店因为开了四五年,所以还有些资本可以撑一撑,但是每个月亏两三万,也不知道还能撑多久。”

    如店家所说的,原本最热闹的午餐时间段,昨天整条西斗门路上的餐饮店却门口罗雀。

    “附近的白领天南地北哪儿来的都有,以前不同口味的菜馆都会有不少熟客光顾,现在清一色地改成面食,花样少了,口味雷同了,前来光顾的人就少了很多。”店家们反映说,自从不允许卖饭后,生意惨淡了不说,想转让店铺都难,很多人一打听只能卖些面食,再一看现在这冷清的场面,都打消了盘下店面的念头。

    俞小姐在西斗门路附近的写字楼上班,以前每到饭点,她便会和同事晃到西斗门路上找家餐馆填饱肚子,但是自从餐馆被清一色改成只卖面食后,俞小姐和同事们前来光顾的次数明显就减少了,更多时候都会选择点外卖。

    那么,为什么西斗门路上的店家都不被允许卖饭了呢?

    何先生告诉记者,之前由于道路两旁的店铺大部分都是经营小炒之类的,油烟污染问题比较明显,有周边住户多次进行投诉,所以相关部门就对整条街上的餐饮店进行了整改。

    监管部门:售卖小炒属于超范围经营

    在采访过程中,记者正好碰到了西湖区古荡市场监督管理所的工作人员到各家店里检查,一位周姓工作人员向记者解释了“面食一条街”的来龙去脉。

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